Saint-valentin vegan et sans lait : toutes nos recettes

Name: Le plein de recettes vegan pour une saint-valentin qui vous ressemble
Total time: 30 min
Cuisine: saint-valentin vegan

Des petits biscuits en forme de coeur pour une saint-valentin vegan et gourmande Photo par PDPics de Pixabay

Fêter la Saint-Valentin en mode vegan ce n'est pas si compliqué ! Que ce soit pour un menu complet ou pour un gâteau ce n'est pas bien différent de ce que vous avez l'habitude de cuisiner.

Comme pour une autre fête ou un anniversaire, il vous faudra privilégier la présentation ! A la Saint-Valentin on choisi le rose, le rouge, une forme de coeur ou de bouquet de fleurs pour le côté romantique. Ensuite le choix est large, des crêpes, des truffes, un joli gâteau... ce ne sont pas les recettes festives et vegan qui manquent !

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Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

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Des idées de recettes de saint-valentin vegan et sans lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte coeur aux pommes de Saint-Valentin

Perle en sucre

Pour la Saint-Valentin, réalisez cette élégante tarte aux pommes comme un bouqet de roses. Succès garanti auprès de celui ou celle que vous aimez ! Cette tarte aux pommes revisitée se compose d’une base de biscuit façon sablé breton, de crème pâtissière bien vanillée et de pommes attendries dans un sirop. Ce qui offre un délicieux contraste entre le croustillant de la base, l’onctuosité de la crème et le côté fondant des pommes.

Heart cake

Perle en sucre

Vous cherchez une idée de dessert pour la Saint-Valentin ? Voici une recette ultra tendance qui, je l’espère, ravira les papilles de l’élu.e de votre cœur: le Heart cake. C’est une idée dérivée du fameux number cake, vous savez ce gâteau en forme de chiffre qui fait fureur sur la toile depuis 2018 ! Esthétique, coloré, original et personnalisable à souhait, le number cake à tout pour plaire !